食材

雞翅6支
米酒適量
冰糖適量
白胡椒粉適量
醬油適量
蜂蜜適量
蒜頭適量



好吃的烤雞翅，簡單做，一點都不費力。先醃好料之後想吃就直接拿出來烤～ 相當美味。比市售的冷凍雞翅健康多了。


1準備材料


2將雞翅均勻灑上蒜末及白胡椒粉


3再放上冰糖、米酒、醬油及蜂蜜



4用保鮮膜封好，冷藏冰箱一天，搖晃均勻待入味


5隔天拿出來烤時，冰糖幾乎都融化了，把雞翅翻面再搖晃均勻。將醬汁倒掉剩一些，入烤箱烤30分鐘，上下溫度200度。

參照愛料理iCook【櫻桃の居家廚房】
 

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