食材 （2 人份）30 分鐘

白蘿蔔適量
排骨適量
薑片適量
高湯塊3-4塊
鹽巴適量
水適量
香菜適量



蘿蔔排骨湯總是讓人吃不膩，飯前飯後都可以來一碗。排骨咬肉啃一啃、熟透的白蘿蔔真的好入口～ 思念的簡單家的味道


1將白蘿蔔洗淨切塊、醬片丟入鍋中，加水開火煮滾至蘿蔔熟透



2將排骨洗淨後放入滾水中煮，去血水雜質


3倒掉雜質水，沖冷水洗淨


4放入鍋中一起煮，加高湯塊3-4塊。灑點鹽巴


5煮滾後熄火，放入香菜。蓋鍋悶5分鐘

6清甜又香噴噴的蘿蔔排骨湯，一點都不膩，非常順口

參照愛料理iCook【櫻桃の居家廚房】
 

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